Tai piima roheline tee on Tai kuningriigi elanike erakordselt maitsev rahvuslik jook.
Tai piimatee on spetsiaalne kohalike ürtide segu rohelise teega, mis keedetakse kuuma veega, infundeeritakse, kurnatakse ja valmis joogile tuleb lisada piim – kas tavaline või kondenseeritud.. Tai piimarohelist teed võib juua kuumalt koos piimaga või külmalt rohke purustatud jääga.
Tootja – Siam Tea Factory (Tai), 1945. aastal asutatud teefirma.
Kaal 200 grammi. Päikesekaitse kaubamärgiga pakend.
Taist pärit piimarohelisel teel on ebatavaline erkroheline smaragdvärv, ainulaadne, selgelt väljendunud piimjas-kreemjas aroom ja meeldiv järelmaitse.
See ebatavaline Tai jook on maitsev nii kuumalt kui külmalt koos jääga; smaragd-Tai teele tuleb lisada piima.
Tai rohelisest piimateest saab valmistada palju maitsvaid ja meeldivaid jooke – maitsev ebatavaline piimakokteil jäätisega, kuum piimatee, värskendav jääpiimakokteil ja palju muud.
Proovige, see on maitsev!
Kuum Tai piima roheline tee:
Vala 500 ml 2 tl teelehti. vesi, mille temperatuur ei ületa 95 kraadi. Nõuda 2-4 minutit. Saab pruulida 2 korda.
Kurna, vala tassidesse, lisa veidi piima (kondenseeritud, kontsentreeritud või tavalise vähese suhkruga).
Kuum Tai roheline tee piimaga:
Kuumuta 1 liiter lõssi, kuni tekivad mullid, kuid ära keeda, lisa piimale kaks supilusikatäit Tai rohelist piimateed ja lase tõmmata viis kuni kümme minutit, olenevalt kangusest, mida eelistad.
Kurna saadud koostis ja vala termosesse.
Tai rohelise piima jäätee:
2 spl. l. Tai piima roheline tee, 2 spl. l. kondenspiim (või suhkur 2 spl), 2 spl. l. kontsentreeritud piim ilma suhkru või kooreta, 20% rasva, 2 klaasi vett.
Valage teelehed veekeetjasse. Vala peale keev vesi, kata kaanega, jäta 5 minutiks seisma.
Seejärel kurna tee õrnalt tassidesse.
Lisa kondenspiim või suhkur, sega. Jahutage tee toatemperatuurini või jahutage külmkapis.
Tee jahtumise ajal jahutage kõrgeid klaasist pokaale. Pange purustatud jää klaasidesse, valage tee. Täida kontsentreeritud piima või koorega ja serveeri kohe kõrrega.
Valmistatud Tais.
