Μείγμα καρυκευμάτων με κόκκινο χοιρινό ψητό Lobo, Χρησιμοποιήστε φυσικό κόκκινο χρώμα / Φτιάξτε 1,2 κιλά κόκκινο χοιρινό / κάνει 4-6 μερίδες, Ταϊλανδέζικο φαγητό, 100 γρ.
Χρησιμοποιήστε Φυσικό Κόκκινο Χρώμα / Φτιάξτε 1,2 κιλά Κόκκινο Χοιρινό / Κάνει 4-6 μερίδες
Πώς να:
Διαλύστε το περιεχόμενο αυτού του πακέτου με νερό. Μουλιάζουμε και τρίβουμε το κρέας. Μαρινάρετε για 2-3 ώρες. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά και αναποδογυρίζουμε από την άλλη πλευρά για να ψηθούν ομοιόμορφα.
Συνταγή : Κόκκινο χοιρινό ψητό
1. Ετοιμάζουμε 600 γρ. (1.3 Ib.) χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια περίπου 1 ίντσας x 8 ίντσες.
2. Διαλύστε το περιεχόμενο 1 πακέτου με %/2 φλ (120 ml.) νερό, μουλιάζουμε το χοιρινό και ανακατεύουμε ομοιόμορφα με τη μαρινάδα. Μαρινάρετε για 2-3 ώρες.
3. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τοποθετούμε τα κομμάτια του μαριναρισμένου χοιρινού φιλέτου και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Θυμηθείτε να μην κάνετε τις περικοπές να επικαλύπτονται. Καλύψτε για 5 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε τα κοψίματα και σκεπάζουμε για άλλα 5 λεπτά.
4. Αφαιρούμε το καπάκι και γυρίζουμε τα κοψίματα περιστασιακά μέχρι να γίνουν, έχοντας ωραία μυρωδιά και χρώμα. Μεταφέρετε τα κομμάτια σε πιατέλα και σερβίρετε. Χρησιμοποιήστε 2 πακέτα σε αυτό το φακελάκι για 1,2 kg ή 2,6 Ib. χοιρινό.
Συστατικό :
Ζάχαρη, αλάτι, σκόνη σάλτσας σόγιας, μπαχαρικά, φωσφορικό τριασβέστιο και φυσικό χρώμα.
Πληροφορίες για αλλεργιογόνα :
Περιέχει σόγια και σιτάρι.
Βάρος 100 γραμμάρια.
